マッサマンカレー

世界一美味しい料理と称された、タイのマッサマンカレーの作り方をご紹介！中毒性が半端ないカレーです。 【材料】 じゃがいも　2〜3個 玉ねぎ　1個 鶏もも肉　400g サラダ油　大さじ3 カルダモン　3粒 クローブ　3粒 シナモン　1本...

「世界一美味しい料理」と評されたことで 日本でも一躍有名となった タイの代表的な料理、マッサマンカレー。 市販のペーストや マニアックな材料は使わず、 自宅でお手軽に作れる マッサマンカレーのレシピを紹介します。 簡単なのにとっても美味...