【簡単バカ旨ソース作って】ほんのり甘い、サクサク 薄衣の 串カツ事変。

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食べ過ぎ注意のソース完成です。ほんのり甘い薄衣で、もううまい。

■バッター液
卵   1個
薄力粉 大さじ5
水   大さじ2
みりん 大さじ1

■ソース
ウスターソース 100cc
白だし  大さじ2
水    大さじ2
砂糖   小さじ1 ※キビ糖がおすすめ
ケチャップ 大さじ1 ※ハインツがおすすめ

自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 20:15~公開予定。
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#料理#限界食堂 #串かつ

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