ぬるりとした食感が特徴の #秋田県三種町 の #特産品 ・ #ジュンサイ の #収穫 が盛りを迎えている。同町森岳の #安藤農園 の #ジュンサイ沼 は一面が葉で緑色に染まっていた。四つの沼に分かれた摘み手６人は、１畳ほどの広さの小舟を器用にこぎながら、水面の下にある芽をすくい上げるようにして #収穫 していた。
ぬるりとした食感 ジュンサイ摘み真っ盛り：朝日新聞デジタル
ぬるりとした食感が特徴の秋田県三種町の特産品・ジュンサイの収穫が盛りを迎えている。同町森岳の安藤農園のジュンサイ沼は24日、一面が葉で緑色に染まっていた。 四つの沼に分かれた摘み手6人は、1畳ほどの…
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