グロースの翼～350万社の奮闘記～「干物をメインディッシュに」| ＢＳテレ東

グロースの翼～350万社の奮闘記～ 「干物をメインディッシュに」

日本企業の99％あまり、およそ350万社はいわゆる中小企業。様々な課題をどう克服し、独自のグロース（成長）を果たすのか――。翼を広げて奮闘する姿に密着します。

◆番組内容
魚伝（神奈川県真鶴町）
▼1877年の干物専門店。狭い店内ながら客で賑わい、百貨店やリゾートホテルと取引も
▼現在の社長は５代目。一枚一枚さばいて、丁寧に仕上げるのが信条だ
▼ただ、東京・渋谷で干物を販売した時、通りがかった若者から、ある言葉を浴びせられて落ち込む
▼行き詰った時、知人から、あるオファーが。それは「洋風の干物」づくりだった
▼伝統を守りながら、変化を恐れない――。試行錯誤の姿を追う

◆出演者
ナレーション：下山吉光

◆グロースの翼～350万社の奮闘記～
ＢＳテレ東にて 毎週日曜 夜10時放送
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/growthnotsubasa/

#グロースの翼 #ドキュメンタリー